膨化技术的发展总体算起来也不算很久,但膨化产品是非常受人们喜爱的,好吃,有特色。在东北地区爆米花是非常受欢迎的一种产品,引起一代一代人的回忆,市场广大,玉米膨化机,非常适合个人小本创业。
武汉香来尔气流膨化机,设计合理,质量好,性价比高,功能比较全,能够爆大米、小米、玉米、高粱、小麦、青稞、黄豆等等五谷杂粮,是非常实用的一款产品,产量大,适合批量操作。
在1856年美国的沃德就申请了关于食品膨化技术的专利;1936年挤压法生产膨化玉米果试验成功
;日本在20世纪30年代至40年代进行期间曾采用膨化技术加工玉米、麦类再经
过压制成军粮;20世纪60年代日本膨化技术发展起来用膨化大米制成面包、点心、蒸制
品和炸制品等;20世纪70年代以来各食品厂家积极研制膨化食品并申请了各种膨化食品
专利食品其中有以小麦粉、荞麦、小麦胚芽等为主要原料制成的谷物膨化食品。
膨化机的种类还是比较多的,一般用来加工膨化食品,也有用来做饲料的。是食品行业中用得比较多的膨化机类型有气流膨化机和挤压膨化机两种。
这两种机器的工作原理是不一样的,气流膨化机的原理是将物料放入罐子里加热几分钟,待达到一定的压力后迅速开罐,让压力恢复到常压状态,物料迅速脱水而膨化。膨化后的产品体积会变大几倍甚至十几倍,带着浓浓的香味,吃起来非常的香,让人忍不住流口水。气流膨化机常见的膨化物料有大米,小米,玉米,小麦,高粱,青稞等。武汉香来尔研发出大型气流膨化机已经有十几年的历史,客户用了都说好,在行业内是有口皆碑的,欢迎大家来我厂参观选购。
膨化机比较多有气流膨化机,有挤压膨化机,还有其它种类的膨化机。在武汉香来尔公司能够膨化的机器也有几种。一就是气流膨化机,二就是挤压膨化机,三就是炒米机,这属于微膨化。
气流膨化机应用的范围还是比较广泛的,能够膨化大米、小米、玉米、高粱、小麦、青稞、大豆之类的五谷杂粮。爆出来的效果很香,闻着味道就想吃。
挤压膨化机对材料的要求就高一些,一般只能挤压膨化大米、玉米、黑米。所挤压出来的效果就是小颗粒的球状,一般都是用来做米花糖,效果口感都非常好。
至于炒米机,一般就是用来炒阴米、冻米之类的。炒好的产品可以直接 卖,也可以用来做冻米糖,也是深受人们喜爱的传统食品。
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